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Cascatas Saturnia, Italia, Toscana

Cascate del Mulino a Saturnia – Italia

 Lugar  para relaxar e desfrutar da tranquilidade e momentos de prazer   As Cataratas do Moinho ficam situadas na região  Maremma, província de Grosseto é um dos lugares mais encantadores e sugestivos  da Toscana. Construído de uma forma natural originário a partir de uma pedra...
Italia, Montalcino, Toscana, Vinho Italiano

Montalcino a terra do bom vinho Italiano

Montalcino terra do bom  vinho Italiano Montalcino está localizado na província de Siena, região da Toscana a uma altitude de 567 metros acima do nível do mar, com uma superfície de 243,62km2 e tem uma população de cerca de 5.000 habitantes. A actual cidade começou a ser construída em 930 dentro...
Italia, Montalcino, Toscana, Vinho Italiano

Brunello de Montalcino

Brunello  o vinho tinto Italiano presente nas melhores mesas de todo o Mundo. Ao fazer um inesquecível  Tour por Montalcino, uma das mais belas terras da região Toscana em Italia, tive a oportunidade de visitar as maiores adegas de vinho de Montalcino e hoje vou descrever aqui o vinho Brunello...
Italia, Receitas Italianas

Sopa de farro

 Sopa de farro com feijão e presunto  O farro é um cereal da familia do trigo (Triticum dicoccum)  cultivado na Garfagnana Toscana Ingredientes para a receita italiana de sopa de farro:Uma cebola, duas costas de sedano  (Apium graveolens) , duas cenouras, presunto cortado aos quadradinhos, azeite, feijao encarnado...
Forte Dei Marmi, Imagens de Italia, Italia
Arquipelago Toscano, Italia, Toscana

O aquipélago Toscano – as sete pérolas do Tirreno

 As sete pérolas do Tirreno  O Arquipélago Toscano é composto por sete maravilhosas pequenas ilhas: Elba, Giglio, Capraia, Giannutri, Montecristo, Gorgona e Pianosa – cada uma diferente da outra. “As Sete Pérolas do Tirreno” – O Tirreno é a parte do Mar Mediterrâneo que se...
Italia, Polenta com carne e feijao, Polenta Toscana, Receitas Italianas, Toscana

Polenta Toscana de farinha de milho

 Polenta Toscana   Polenta  de farinha de milho A farinha de milho para a polenta é normalmente moida na mó de pedra. A polenta  é servida consoante a sua  consistência , com uma colher ou as fatias que são cortadas com uma linha de costura (conforme foto). Em...
Italia, Montanhas

Alpi Apuane

O Parque regional dos “Alpi Apuane” formado em 1985 e repartido entre 16 regioes das províncias de Luca e de Massa-Carrara, as suas montanhas apresentam  características particulares, que justificaram desde o inicio a criaçao do Parque Nacional: sobretudo a variedade dos numerosos recursos naturais e...
I lucchetti d'Amore, Italia, Roma

I LUCCHETTI D’AMORE

  (Imagem de Gregoria Correia) O triste fim dos cadeados do Amor em Roma! Muitas sao as pontes de Roma que colegam as duas margens do rio  Tevere , entre estas a “Ponte Milvio” situada no centro , onde se encontram os melhores hoteis de Roma....
Forte Dei Marmi, Italia, Toscana

Toscana

Em seguida vou descrever uma regiao de Italia que conheço muito bem (na qual tenho residencia fixa ha dez anos): A Toscana é uma regiao central com 23.000km2 e uma densidade de 157 hab./km2 Na Toscana existem muitas localidades historicas de grande interesse artistico e...