Lasanha Bolonhesa

Lasanha á Bolonhesa Um prato típico da gastronomia Bolonhesa. A lasanha é conhecida e amada  a tal ponto que é um símbolo da cozinha Italiana no Mundo. Pela preparação e pelos ingredientes, esta receita é a quinta essência da “riqueza” da cozinha tradicional Italiana e  é adorada por grandes e pequenos. Para preparar uma boa lasanha, a coisa fundamental é […]

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Pasta Italiana caseira

  Pasta fresca ao ovo   Receita tradicional de Itália   Hoje em dia são muito poucas as mulheres que se deleitam na preparação de um prato de massas caseiras. Entanto, se você fizer as contas, não é preciso muito tempo para preparar uma boa massa, para trabalhar os ingredientes é necessário  15-20 minutos, 1 hora é o tempo que […]

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