Taças de Chocolate no gelo

Taças de Chocolate no Gelo Tal como as taças de chocolate feitas com o balão do meu artigo anterior, as taças de chocolate no gelo são fáceis de fazer e com imaginação vão surpreender em situações especiais que requerem um toque mais requintado. O chocolate, tal como é consumido hoje, é resultado de sucessivos aprimoramentos realizados desde o início da colonização […]

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Bola de Chocolate com Morangos

A magia da Bola de Chocolate com Morangos Surpresa na mesa Hoje vamos surpreender na mesa com a descoberta de morangos, amêndoas e gelado dentro da bola de chocolate com morangos. Como o ingrediente principal da sobremesa é o Amor esta receita adapta-se perfeitamente a uma refeição romântica porque o Dia dos Namorados é todos os dias para quem Ama. […]

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Bola de Chocolate Mágica

Magia de chocolate na mesa Esta deliciosa e mágica bola de chocolate é a prova que podemos surpreender com a magia da arte culinária.           O ingrediente principal para esta receita funcionar é o Amor, este é o meu ingrediente preferido quando preparo um prato. Como o dia dos namorados é todos os dias para quem Ama, […]

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Shots de morango

Shots de morango Shots de morango sem álcool, uma bebida refrescante  a base de frutos vermelhos. A pensar no dia dos Namorados Numa ocasião especial podemos surpreender os nossos convidados com a presença dos shots de fruta na nossa mesa. Em refeições românticas vamos utilizar cores quentes e frutos que nos dão ambiente romântico, não esquecendo o toque doce e refrescante. […]

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Biscoitos de Natal

Estrelas crocantes com chocolate e canela As estrelas de chocolate, fazem parte das  receitas tradicionais do Natal em Itália. São biscoitos de chocolate, crocantes, muito saborosos e aromáticos, graças a  canela, ao mel e outros ingredientes , evocam todo o sabor e a atmosfera do Natal.  A manteiga e  o chocolate fundente dão a estes bolinhos muita  crocanteza, tornando-os particularmente […]

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Sorvete de Morangos

 Sorvete de Morangos  Receita Italiana de Sorvete de Morangos Itália é um País de grandes tradições em gelados. Ingredientes: 25 cl de água 450g de açúcar 1k de morangos       Lave bem os morangos, passe-os com a varinha magica. Meta a água e o açúcar a aquecer até obter um xarope e deixe arrefecer. Quando tiver o xarope frio, junte os morangos e passe […]

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Gelado de morangos Italiano

 Gelado Italiano de morangos    O Gelado Italiano é o mais apreciado no Mundo Seguindo estas receitas não precisa vir a Itália para saborear um bom gelado. Ingredientes para 6 pessoas: 1Kg de morangos 1l de natas 200g de açucar Um pacotinho de açucar baunilhado. Preparação: Numa panelinha aqueça 2.5dl de natas junte o açucar e mexa  durante 10 minutos até que o açúcar se […]

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Tiramisu

O doce mais característico de Itália         Tiramisu em Português quer dizer, puxa-me para cima, levanta-me o moral, põe-me alegre (tira mi su).  A Pensar no dia dos Namorados   Ingredientes: uma Receita italiana de sobremesa, o tiramisu: 1 kg de mascarpone  , 3 ovos, 3 colheres de Açúcar, Biscoitos de Champanhe ou palitos de la reine, […]

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